Köchin / Koch

Sie suchen eine Ausbildung als Koch/Köchin in Wien oder möchten ihren Lehrabschluss nachholen? Mit Jobs PLUS Ausbildung helfen wir Ihnen beim Einstieg in die Gastronomie. 

Koch/Köchin – Was ist das für ein Job?

Köche und Köchinnen …

  • erstellen Speisepläne und Menüfolgen
  • planen und organisieren Lebensmittel-Einkauf
  • bereiten Speisen unter Anwendung verschiedenster Kochtechniken zu
  • richten Speisen an
  • beraten Gäste
  • erstellen Einkaufs- und Lagerlisten
  • kontrollieren die Qualität und Menge von Frischwaren
  • halten die Hygiene-Bestimmungen ein

Jobs PLUS Ausbildung – Ihr Einstieg in die Gastronomie

Das Besondere an Jobs PLUS Ausbildung

  • Sie werden vor dem Job-Einstieg gezielt und kostenlos für Ihren zukünftigen Job ausgebildet.
  • Während der Ausbildung werden Sie vom AMS Wien finanziell unterstützt.
  • Nach Abschluss der Ausbildung können Sie sofort zu arbeiten beginnen.

Interesse? Bewerben Sie sich! 

Die Voraussetzungen zum Einstieg mit Jobs PLUS Ausbildung

Das Angebot ist passend für Sie, wenn Sie…

  • bei Start der Ausbildung beim AMS Wien arbeitslos gemeldet sind
  • mindestens 20 Jahre alt sind
  • den Hauptwohnsitz in Wien haben
  • gute Deutschkenntnisse mitbringen (Niveau B2)
  • ein freundliches und gepflegtes Auftreten haben
  • bereit sind, auch am Abend oder am Wochenende zu arbeiten

Von Vorteil: Berufserfahrung als Hilfskoch/Hilfsköchin bzw. Küchenhilfe

Ich wollte wieder als Koch arbeiten, da es einfach meine Leidenschaft ist. Das Programm Jobs PLUS Ausbildung des waff hat mir geholfen, endlich einen Lehrabschluss in meinem Beruf zu erhalten. Eine tolle Chance. Bei uns in der Firma sind wir vier Hauptköche und alle waren im waff Programm.

Jahn Michael J.

Die Ausbildung

  • Dauer der Ausbildung: 18 Monate (ganztags: zwischen 6:00 und 22:00 Uhr)
  • Mix aus Theorie und Praxis
  • Abschluss: Abgeschlossene Berufs-Ausbildung inklusive Lehrabschluss als Koch/Köchin

Die theoretische Ausbildung findet an der Berufsschule für Gastgewerbe statt. Die Praktische Ausbildung absolvieren Sie bei einem Wiener Unternehmen. Nach Abschluss der Ausbildung können Sie sofort zu arbeiten beginnen.

Die Partner

Die Schule

Mögliche Arbeitgeber

  • Austria Trend Hotels
  • Café Haller
  • Café Caspar
  • Courtyard by Marriott Vienna
  • DEVAL Restaurant
  • EB-Restaurantbetriebe
  • Eurest
  • Fleming’s Conference Hotel Wien
  • Hotel Melià Vienna
  • Intercontinental Wien
  • JUFA Wien City Hotel
  • Lindner Hotel am Belvedere
  • Park Hyatt Vienna
  • Restaurant Führich
  • Restaurant und Kochsalon Wrenkh
  • Wein & Co